《茶经》转载请注明来源:百花小说网baihuaxs.com
籝:一曰篮,一曰笼,一曰筥。以竹织之,受五升,或一
斗、二斗、三斗者,茶人负以采茶也。[原注:籝,音盈,《汉
书》所谓“黄金满籝,不如一经。”颜师古云:“籝,竹器也,
容四升耳。”]
灶:无用突者。
釜:用唇口者。
甑:或木或瓦,匪腰而泥。篮以箅之,篾以系之。始其蒸
也,入乎箅;既其熟也,出乎箅。釜涸,注于甑中,[原注:
甑,不带而泥之。]又以彀木枝三亚者制之,[原注:亚字当
作桠,木桠枝也。]散所蒸芽笋并叶,畏流其膏。
杵臼:一名碓,惟恒用者为佳。
规:一曰模,一曰棬。以铁制之,或圆、或方、或花。
承:一曰台,一曰砧。以石为之。不然,以槐、桑木半埋
地中,遣无所摇动。
襜:一曰衣。以油绢或雨衫单服败者为之。以襜置承上,
又以规置襜上,以造茶也。茶成,举而易之。
芘莉:一曰赢子,一曰蒡莨,以二小竹,长三尺,躯二尺
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