第9章 小露一手 (第1/2页)

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即便以后院子建好，她出去上灶儿，这些东西也能用得上。

赵斌一副财大气粗，任凭白芊芊占便宜的模样，反倒让白芊芊有些脸红。

于是，她又买了些食材，打算给赵斌开开小灶儿。

待得回到南山脚下，白家院子里正忙得热火朝天。

有人运材料，有人开始动手替白家拾掇半塌的山墙。

各司其职，忙而不乱。

刘玉芳带了荣婶子几个在摘菜，眼见白芊芊回来，就招呼道。

“骨头汤已经熬了一个时辰了，你看看要怎么做啊，都等着你呢！”

“来了，娘，先蒸两锅黄金糕出来，给叔伯婶子们尝个新鲜，我马上就炖菜。”

白芊芊的菜单是早就列好的，虽然赵斌舍得花银子，但村里有村里的规矩。

这种建院子的活计，帮工的伙食，早晚都是两个菜，中午是饼子管饱，晚上减半。

若是碰到大方的人家，中午有一个菜里添点儿荤腥就不错了。

若是俭省一些，就都是平常家里常吃的炖菜了。

这规矩不好打破，毕竟太出格，以后再有人家建房子就不好安排了。

白芊芊想以此为突破口，打个好名声，为以后接上灶儿的生意做准备，就格外用心。

她昨日特意买了很多猪骨回来，价格便宜，也算荤腥，熬成汤放到炖菜里，味道肯定好很多。

中午的炖菜，就是骨汤炖海带和豆腐，肉末土豆泥，黄金糕管饱。

晚上则是炖芸豆，醋溜土豆丝，一人两个苞谷面掺了野菜烙的饼子。

徐州府这里离海极远，海带也算个稀罕物，一捆一百文的价格让百姓尝尝的心思都没有。

但白芊芊买回来，两根就泡了两大盆，添上几块豆腐，就足够几十人吃了。

至于土豆煮熟了，剥皮碾碎，浇上肉末调的汁儿就成了。

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