《假装好吃》转载请注明来源:百花小说网baihuaxs.com

中国人对食物追求“吃掉一切”的态度,常让西方人干瞪眼。

之前德国人Fedon一副“你们别大惊小怪了”的表情说:“你们还在认为我们西方人不吃内脏和鸡脚什么的吗?且不论你们这种认知有相当一部分是错的——南欧人一直吃各种内脏。再说你觉得鹅肝难道不是内脏?而就算那些我们曾经不吃的东西,现在也吃了。鸡脚算什么。”说罢他就吃了一只凤爪。

“哦,那糖渍柚子皮呢?凉拌大蒜须呢?香烤墨鱼嘴呢?”我轻轻举出了一些绝对不会出现在他们菜单里的食材和料理方式。“是啦,我知道你们东方人还吃各种鞭呢。不就是些结缔组织,我们是觉得没吃的必要,也不是不敢吃。我们吃小牛胸腺,你们就没有吧?”兀自嘴硬。

“那么来上一盘爆炒金刚圈?白灼牛欢喜?”我懒洋洋地问。

“是什么?”

“呵呵,是什么?金刚圈就是猪的直肠末端啊,俗称屁眼。牛欢喜嘛,这么说吧,公牛的外生殖器能吃得,母牛的莫非就吃不得?”

“MyGod!你们还有什么是不吃的!”德国仔虽说也游历了九十二个国家,却也得承认中国地大物博,只要活得够老,每一天都可以把眼界开一下。

我想了很久,回答:“眼睛。”

真的,中国人能把动物身上一切东西都单独拿出来吃掉。譬如一个猪头,猪耳朵猪舌头猪鼻子,都能作出一道菜来,唯独猪眼睛,谁也不会拿它来吃。(看到这里如果想拍照发朋友圈反驳之并且称我见识短浅,请直接跳转下一篇。)

那是因为量少不成菜嘛,有人会这么说。但一盘美极鸭舌头又怎么解释?一头猪虽说只有两只眼睛,集腋成裘也总可以成一道菜吧?然而并没有。那是因为它没什么味道无甚可吃?这就更是鬼话了——

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